b4c12818-e0f6-4f93-9cea-f6f6fe8abed3 jobdigger

Manager Sales & Events

Functieomschrijving


Van der Valk Hotel Haarlem


Horeca / Toerisme / Recreatie
Haarlem
38-40 uur
MBO - HBO

Wij zijn op zoek naar een Manager Sales & Events.
HOE ZIET JE DAG ERUIT?
Op kantoor behandel je samen met collega's zakelijke en particuliere aanvragen, welke zowel telefonisch als per email binnenkomen. Je informeert en adviseert over de faciliteiten, invulling en prijzen. Je verstuurt hiervoor offertes en maakt afspraken om een rondleiding te verzorgen en/of de invulling persoonlijk te bespreken. Hierbij houd je rekening met de planning en probeert een zo optimaal mogelijke zaalbezetting te bewerkstelligen. Tot slot verzorg je aftersales en ben je verantwoordelijk voor de facturatie. Tot de werkzaamheden behoren o.a.:

  • Leidinggeven aan het huidige team van 2 medewerkers, maar er is ruimte voor groei;
  • Beleid, doelen en taakverdeling opstellen voor het banquet sales team;
  • Het opstellen van offertes, het vastleggen én het correct opvolgen van overeengekomen afspraken;
  • Relatiebeheer; het onderhouden van contact met huidige relaties;
  • Het optimaal bewerken van interne en externe marktkanalen;
  • Strategie bedenken en uitvoeren m.b.t. het te voeren prijsbeleid, met als doelstelling het optimaliseren van de bezetting en opbrengst;
  • Verantwoordelijk voor marketing activiteiten zoals drukwerk en social media;
  • Aftersales en klachtenafhandeling;
  • Je ondersteunt bij het aansturen van de banqueting chefs en medewerkers;
  • Lid van het MT.

WAT VERWACHTEN WE VAN JOU
  • Minimaal 3 jaar ervaring in een soortgelijke functie;
  • Sterke interesse in de horeca en een gedegen kennis van Food & Beverage;
  • Je hebt oog voor nieuwe ontwikkelingen en trends en weet wat het Van der Valk concept inhoudt;
  • Flexibel; geen 9 tot 5 mentaliteit, ook bereid af en toe in het weekend te willen werken;
  • Charismatische persoonlijkheid welke beschikt over leidinggevende capaciteiten;
  • Goede communicatieve vaardigheden in woord en geschrift, zowel in het Engels als in het Nederlands;
  • Stressbestendig en denken in oplossingen;
  • Denkt op een creatieve wijze mee in het verbeteren van het concept dat we bij Van der Valk willen neerzetten;
  • Structuur kunnen aanbrengen en organisatorisch sterk;
  • Hands on mentaliteit;
  • Jij wil de verwachting van de gast continue overtreffen en de afdeling naar een hoger level tillen.

WAT BIEDEN WIJ?
  • Een boeiende en afwisselende baan binnen een een dynamische organisatie, met 9 nieuwe zalen en eind volgend jaar in totaal 19 geheel vernieuwde banqueting zalen;
  • Salaris conform werkervaring;
  • Collectiviteitskorting bij VGZ en CZ (zorg)verzekeraars;
  • 20% werknemerskorting op Food and Beverage binnen Van der Valk Haarlem;
  • Trainings- en opleidingsmogelijkheden;
  • Personeelskortingen bij andere Van der Valk Hotels in binnen- en buitenland, vanaf € 65,- inclusief ontbijt voor 2 personen;
  • Personeelskortingen bij onze huisbankier ABN AMRO Bank op Hypotheken en verzekeringen.

Acquisitie n.a.v. deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.


Trefwoorden: Banqueting Sales Manager M/V, Vacature, Leidinggevende sales, MBO HBO, Horeca / Toerisme / Recreatie, Horeca / Toerisme / Recreatie, Sales & Events, Noord-Holland, Haarlem, Van der Valk Hotel Haarlem, hotel, restaurant, bar, Van der Valk

Van der Valk Hotel Haarlem
Contact informatie
Van der Valk Hotel Haarlem
t.a.v.
Toekanweg 2
2035 LC Haarlem
Solliciteren

Als je op de sollicitatieknop klikt, ga je naar de website van de werkgever.